• Печень (на ваше усмотрение) – 500 гр. • Сало – 100 гр. • Яйцо – 1 шт. • Мука – 100 гр. • Крахмал – 1 ч. л. • Лук – 1 шт. • Соль и перец. • Смалец или кукурузное масло. Печень аккуратно очистим от прожилок. Нарезаем кусками. Сало тоже нарежем кусками и пропустим вместе с печенью через мясорубку....

Читать дальше

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Сочные, нежные и ароматные котлеты из щуки особенно хороши горяченькими, «с пылу - с жару». Подайте на гарнир отварной рис или точеный картофель и у вас получится ужин – как говориться «пальчики оближешь». Порадуйте своих близких вкусными и полезными котлетками....

Читать дальше

Известно, как полезны блюда из печени, ведь в них содержится огромное количество витаминов и минералов. Это «привередливый» продукт, однако приготовление котлеток под силу даже начинающим кулинарам. Печеночные котлеты - общие принципы и способы приготовления Печень измельчают в блендере или через мясорубку, добавляют иные составляющие (вариантов достаточно много) и жарят на растительном масле (смальце)....

Читать дальше

Необычное блюдо из обычного продукта. Я стараюсь как можно чаще для детей готовить котлеты из печени, ведь не секрет, что в говяжьей печени содержится огромное количество минералов и витаминов. Но как приготовить котлеты из печени, чтобы они были сочные и потрясающе вкусные?...

Читать дальше

Как приготовить Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т. к фарш жидкий. Рецепт приготовления блюда «Котлеты из печени » (Блюда из печени) Печень жареная по-строгановски —...

Читать дальше

Что можно придумать проще, чем обыкновенные котлеты. Тем не менее, даже такое простое блюдо можно приготовить несколько иначе, чем это предполагает традиционный рецепт. Поэтому сейчас я хочу предложить Вашему вниманию не совсем обычный рецепт котлет, приготовленных в духовке....

Читать дальше

11 Ноя eda. mani-com. ru ! Как приготовить вкусные котлеты. запеченные в духовке- рецептов достаточно много. В моей семье очень любят котлеты. А для меня, котлеты - это палочка выручалочка. И готовятся быстро. и с любым гарниром считаются. Будь то макароны, картофель, рис. каши или просто отварные овощи....

Читать дальше

Котлеты из печени – это так называемый антикризисный вариант. Каждая хозяйка хочет пойти по пути наименьшего сопротивления – готовит вкусно, но без ущерба для семейного бюджета. Котлеты из печени, рецепт которых мы вам предлагаем приготовить – блюдо достаточно экономное: из небольшого количества мяса можно приготовить гору котлет!...

Читать дальше

Котлеты - это поистине домашнее блюдо, приготовить которое совсем несложно. Вкусные, сочные котлетки порадуют всю семью. В их состав могут входить самые разные продукты. Именно поэтому существует огромное количество рецептов приготовления котлет. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления котлет по-домашнему....

Читать дальше

В общей кулинарии печень считается субпродуктом, однако многие кухни мира относят ее к деликатесам, а медицина считает печень лечебным и оздоровительным продуктом. Действительно, печень очень богата полезными минералами и аминокислотами, способствует повышению гемоглобина, борется с атеросклерозом, тромбозом, укреплению костной ткани и общего иммунитета организма....

Читать дальше

Рецепт опубликован в рубрике Закуски 28 февраля 2010. Сегодня предлагаю приготовить аппетитные котлеты из печени по рецепту моей сестры Ирины. Котлетки получаются вкусными, а готовятся несложно. Для приготовления блюда нужна говяжья печень. Рецепт котлет из печени Итак, начнём!...

Читать дальше